Nduja s/v da 350 a 450 G

Salumi

€12.99

La 'Nduja è un insaccato spalmabile prodotto con le parti grasse del suino (lardello, guanciale, pancetta e rifilature di parti magre). Alla carne suina, lavorata con crivelli a fori stretti, vengono aggiunti nelle giuste dosi, il peperoncino rosso piccante calabrese e il sale. Dopo il cosiddetto “riposo”, l'insacco e qualche giorno di affumicatura artigianale, viene lasciata stagionare naturalmente, in base al peso, all'interno del budello stesso del maiale. Vendita a peso € 12,99 al Kg. SENZA COLORANTI O CONSERVANTI NE' ALLERGENI, SENZA GLUTINE.

Nduja s/v da 350 a 450 G

Soppressata stagionata piccante s/v da 300/350 G

Salsiccia stagionata piccante s/v da 300/350 G

Pancetta arrotolata s/v da 450/550 G

Guanciale s/v da 450/550 G